Granja Tres Arroyos: advierten que peligran 700 empleos y denuncian pagos “en cuotas” de salarios y aguinaldos

Provinciales 13 de enero de 2026Redacción Diario El EnfoqueRedacción Diario El Enfoque
Granja Tres Arroyos - Entre Ríos - Diario El Enfoque

Los trabajadores de la empresa Granja Tres Arroyos, ubicada en Concepción del Uruguay, atraviesan un escenario de profunda incertidumbre laboral ante reiterados incumplimientos salariales y la falta de definiciones por parte de la firma. Desde el Sindicato de la Carne alertaron que cerca de 700 puestos de trabajo se encuentran en riesgo, mientras los operarios cobran quincenas, vacaciones y aguinaldos de manera fraccionada.

“A pesar del procedimiento preventivo de crisis, no dejamos de tener problemas con los cobros. Las quincenas se pagan en cuotas, las vacaciones en cuotas y el aguinaldo también en cuotas”, expusieron desde el gremio, al tiempo que remarcaron que la situación se arrastra desde hace meses y genera un fuerte desgaste entre los trabajadores.

En ese marco, Sergio Vereda, dirigente del Sindicato de la Carne de Concepción del Uruguay, explicó que durante el último año se sucedieron múltiples conflictos vinculados a la producción y al sostenimiento de las fuentes laborales. “La gente trata de mantener su trabajo como puede. Nosotros pertenecíamos al frigorífico Béccar, que estaba pegado a la planta La China. Béccar cerró y ahora todos estamos trabajando en La China”, señaló.

Según precisó el dirigente, de la planta La China se desvincularon cerca de 400 trabajadores, mientras que del frigorífico Béccar ya se fueron alrededor de 450 empleados, entre acuerdos, arreglos y despidos. “Seguimos con la incertidumbre de qué va a pasar en el futuro”, afirmó.

Incumplimientos y medidas de fuerza

En diálogo con Radio Plaza, Vereda detalló que la empresa había acordado un cronograma de pagos antes de las fiestas de fin de año para garantizar cierta previsibilidad, pero no fue respetado. “El 7 de enero tenían que pagar una cuota de la quincena y una del aguinaldo, pero no cumplieron. Los trabajadores, cansados de tantas mentiras, resolvieron en asamblea iniciar medidas de fuerza”, indicó.

Lejos de brindar respuestas, la empresa optó por no ingresar pollos a la planta para su faena, lo que profundizó el conflicto. Habitualmente, la planta La China procesa unos 200 mil pollos diarios. Desde la firma habrían argumentado que el dinero disponible se destinó a alimentar a los animales en las granjas, lo que generó aún más malestar entre los empleados.

“Eso dejó a la gente muy mal. Evidentemente hay una falta de previsión empresarial de hace mucho tiempo, y quienes terminamos pagando esa desorganización somos los trabajadores”, sostuvo el dirigente sindical.

Reclamo gremial y advertencia social

Desde el Sindicato de la Carne de Entre Ríos denunciaron que los empleados de Granja Tres Arroyos “atraviesan una grave situación por incumplimientos en el pago de salarios y aguinaldos, lo que derivó en la adopción de medidas gremiales definidas en asamblea”.

El gremio recordó que la empresa adeuda el 50 por ciento del aguinaldo y varias cuotas salariales ya comprometidas, sin brindar certezas sobre fechas concretas de pago. “Las explicaciones empresarias resultan inaceptables para quienes esperan cobrar lo que legítimamente les corresponde”, señalaron.

Además, advirtieron que la incertidumbre se agrava ante versiones de un posible cierre de la planta, lo que pondría en riesgo más de 700 empleos directos y afectaría de manera directa a toda la comunidad de Concepción del Uruguay (según consignó el sitio Entre Ríos Ahora).

Finalmente, el Sindicato de la Carne cuestionó la ausencia de funcionarios provinciales frente a un conflicto de alto impacto social y laboral, y exigió “soluciones inmediatas”, reafirmando su compromiso con “la defensa del salario, el empleo y la dignidad de los trabajadores”.


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