Bromatología difundió una serie de consejos para prevenir intoxicaciones alimentarias

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Concordia emitió una serie de recomendaciones destinadas a la población con el objetivo de prevenir posibles intoxicaciones ocasionadas por el uso inadecuado de productos de limpieza, desinfección o químicos en general.

Desde el área remarcaron la importancia de mantener siempre separados los productos químicos de los alimentos, tanto en los comercios como en los hogares.

Entre las principales medidas, se destacan:

• En fábricas y comercios: los artículos de limpieza deben almacenarse en sectores exclusivos, correctamente señalizados y alejados de las áreas de producción y exhibición de alimentos.
  
• En góndolas: los locales deben disponer de espacios diferenciados para evitar el contacto directo con los alimentos.
  
• Al realizar compras: se recomienda colocar los productos químicos por separado en el changuito.
  
• Durante el traslado: nunca deben guardarse en la misma bolsa que los alimentos.
  
• En el hogar: es fundamental no almacenar artículos de limpieza en la alacena junto con los alimentos.
  

Estas simples acciones contribuyen a reducir riesgos para la salud y a garantizar un consumo más seguro en la vida cotidiana.